Postcode Lottery Project Oceans

13 januari, 2012

In principe bereidt  Caspar altijd duurzame vis in de keuken. Het belang daarvan is te zien in onze oceanen.   

   

Bijna 90 procent van alle roosvissen zoals tonijn en kabeljauw zijn al verdwenen. Om de oceanen van de wereld te redden is Project Oceans van de Postcode Loterij gestart.
   

Project Oceans
De oceanen van onze wereld behoren tot onze belangrijkste natuurlijke bronnen en zijn de laatste wildernis op de planeet. De mens heeft ze nog nooit correct behandeld. We vissen veel te veel en veel te snel. Dit brengt enorme schade toe aan het ecosysteem en aan de miljarden mensen die ervan afhankelijk zijn. Postcode Lottery Project Oceans is een internationaal project om te helpen de oceanen van de wereld te redden. De Postcode Loterijen van verschillende landen steunen voor een totaalbedrag van 7 miljoen euro verschillende projecten die bijdragen aan het behoud van onze oceanen. Greenpeace, Het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Marine Stewardship council (MSC) ontvingen al subsidies van het project. Postcode Lottery Project Oceans wil ook het publiek informeren over de toestand van onze oceanen. Project Oceans is de belofte (Commitment to Action 2010) die de Postcode Loterijen van Nederland, Zweden en de UK gezamenlijk hebben gedaan tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van het Clinton Global Initiative in New York. Bij ons in de uitzending vertelt Camiel Derichs van het Marine Stewardships Council over de Postcode Lottery Project Oceans.  
  
Wat kan jij zelf doen?
Zorg ervoor dat je vis koopt met een certificaat of waarvan je weet dat het van een duurzame bron afkomstig is! Uiteindelijk zal het een gigantisch verschil uitmaken voor de markt als een meerderheid van de viskopers ervoor kiest om duurzame vis te kopen. Op die manier wordt het interessanter voor de industrie om te investeren in duurzame visserij, voor gezondere oceanen en een betere wereld! Maak bewuste keuzes in de supermarkt en kijk uit naar vis met certificaat. Kun je geen vis met certificaat te vinden? Vraag of je supermarkt het wil overwegen om het in het assortiment op te nemen. Doe hetzelfde in de restaurants waar je komt. 

Postcode Lottery Project Oceans wordt gesteund door de Nationale Postcode Loterij. Wil jij dit project en andere goede doelen steunen? Speel dan mee.  

 Bekijk het fragment.

Share and Enjoy:
  • Facebook
  • Hyves
  • Twitter

Reageren

peter kuyt zei op 14 januari, 2012:

  1. Ben peter kuyt schipper op het vissersschip kw 42
    boomkor vissrerij en twinrig visserij ,Deze vissrijen beoefen ik al 26 jaar .
    Msc is heel belangrijk ,maar wij vissers krijgen de schuld op overbevissing maar ik zal dit zeggen dat hier weinig van klopt ermoet meer op de klimaat verandering gelet worden want er is vis genoeg in de noordelijke vis wateren ,de vis gaat met de zee temperatuur mee.dus hier in de noorzee zie je steeds meer mullen en zeebaars en bij noorwegen wemelt het van de kabeljauw, je moet wel beseffen dat ik ook graag mijn klein kinderen straks graag zie vissen ,en dat heeft elke visserman .Maar de meeste mensen zijn kudde dieren .Maar moeten gewoon een keer langs de aflagen gaan op vrijdag en met een visserman gaan praten ,gr

Fokko Olsder zei op 13 januari, 2012:

  1. fantastisch boek ,inspirerend verteld
    zou er graag mee aan de slag gaan!

F. Marcusse zei op 13 januari, 2012:

  1. goed werk!

Koffietijdredactie zei op 13 januari, 2012:

  1. Dag Ria,
    Je kunt kans maken op het viskookboek door op de site naar het recept te gaan en daar het formulier in te vullen.
    Groet,
    Koffietijdredactie.

ria groote zei op 13 januari, 2012:

  1. ik zou graag het visboek willen winnen voor mijn zoon, want hij
    kookt dikwijls voor mijn man en mij.

Astrid Bes zei op 13 januari, 2012:

  1. Beste koffietijdmedewerkers,

    héél goed om hier de aandacht op te vestigen; het is erg belangrijk voor ons milieu en het evenwicht in de natuur.

    Heel graag kom ik in aanmerking voor het kookboek van vandaag. We zijn gek op vis en eten dat liever en vaker dan vlees. Het boek zou door ons in dankbaarheid worden ontvangen en zeer zeker heel vaak met veel plezier gebruikt worden.
    Een fijn weekend voor jullie.
    Met vriendelijke groeten,

    Astrid

Lidia Fok zei op 13 januari, 2012:

  1. Wij zijn met ons gezin hele grote vis eeteeters, zeker minimaal 2 x in de week vis op tafel, ik zou het enorm gaaf vinden om dit boek te hebben om andere recepten en de goede verantwoordelijke vis te kopen!