Groen

Zo kweek jij knoflook uit eigen tuin!

Helaas is het niet mogelijk om in Nederland het hele jaar door alle gewassen te kweken die je maar zou willen. Maar niet getreurd, want gelukkig zijn er in de wintermaanden ook zeker wat gewassen te zaaien of poten. Zo is knoflook juist heel erg blij met de koude periode en zijn winterhard. Dus kweek jij 'm in mum van tijd in eigen tuin!

De juiste tijd voor de Nederlandse moestuin is eigenlijk tussen maart en oktober. In deze tijd is er veel te doen en kan je bijna alles kweken. Nu moeten we het doen met maar een aantal gewassen, zoals de knoflook. Gelukkig is de plant (want ja, dat is knoflook) mega functioneel en kun je 'm bijna in alle gerechten verwerken. Daarom is het superfijn om te weten hoe je de overheerlijke knoflook gewoon uit je tuin plukt.
 

Dit heb je nodig

De winterharde knoflookbollen beginnen onder de grond te groeien als de dagen weer langer worden (in het voorjaar dus). Dit maakt ze geschikt om nu te poten! En dit heb je daarvoor nodig:

  • Biologische potgrond 
  • Een stukje grond OF als je het in potten poot: een grote pot van ongeveer 30 tot 35 cm
  • Bollenpriem 
  • Biologische pootknoflook
  • Een gieter
  • Een schoffel

Benieuwd wat je nu moet doen? Bekijk dan de onderstaande video met onze groenexpert Floor Korte.