Iedere werkdag om 10:00 en 17:00 uur
Verhalen
Nieuw en duurzaam restaurant
Op 10 januari wordt restaurant La Lotteria geopend in het bedrijfspand van de Goede Doelen Loterijen, waar ook onze studio zit. La Lotteria is powered by The Colour Kitchen. Bij deze sociale horecaonderneming worden mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt opgeleid tot horecaprofessionals.

La Lotteria is een Italiaanse Osteria. Je kunt er terecht voor pure en eerlijke gerechten. Ze maken gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten, die ze in verschillende gerechten gebruiken om voedselverspilling tegen te gaan. Het wordt ook een ontmoetingsplek voor de medewerkers van de Goede Doelen Loterijen. 

Christine de Mes
Christine de Mes is eigenaar en directeur van The Colour Kitchen. Ze is geboren en getogen in de horeca. Haar vader was samen met Loek Beere een van de oprichters van The Colour Kitchen. De combinatie van ondernemberschap en iets doen voor de maatschappij sprak haar heel erg aan. Op 11 januari schuift ze aan in Koffietijd om te praten over La Lotteria. 

The Colour Kitchen
The Colour Kitchen is het bedrijf achter La Lotteria. The Colour Kitchen vindt duurzaam werken heel erg belangrijk. Ze werken samen met Waste Watchers en Instock om voedselverspilling te verminderen. De leveranciers zijn ook bewust gekozen op basis van hun MVO-kenmerken. Dat zijn vijf kenmerken waaraan je kan zien hoe duurzaam een bedrijf, of in dit geval een leverancier, is.

Delen
Verhaal van de dag
Bewegen is goed voor je brein!
Zaterdag 21 september is het Wereld Alzheimer Dag met als thema ‘Samen Bewegen’. Het is belangrijk om voldoende te bewegen, want bewegen is goed voor ons brein.
Gezond en Welzijn
Zaterdag 21 september is Wereld Alzheimer Dag
Een groot deel van onze kijkers heeft een ouder of een partner met Alzheimer. Daarom praten we daar bij Koffietijd regelmatig over. Vandaag staan we er weer bij stil omdat het morgen Wereld Alzheimer Dag is.
Mens en natuur
De Straatprijs in Leiden
Gaston was op pad met zijn goed gevulde gouden enveloppen. Dit keer was hij in Leiden om twee mensen heel blij te maken.
De Stip
De Stip in het Land: Slag Arnhem
Vandaag precies 75 jaar geleden, vond één van de belangrijkste veldslagen van de Tweede Wereldoorlog plaats: de slag om Arnhem. Een deel van die slag wordt vandaag nagespeeld voor kinderen en onze verslaggever Sil is erbij.
Bekijk meer
Meer bekijken
Wij gebruiken cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren. Hier vragen we eenmalig je toestemming voor. Bekijk de onderstaande cookie policy voor meer informatie.
Ja, social media cookies mogen worden verzameld, zodat ik gebruik kan maken van social media koppelingen binnen deze site.